豚ロース肉の味噌ヨーグルト漬けを愛してる 【材料】 ・豚ロース肉 ・無糖ヨーグルト ・麹味噌 ・みりん 広告の品の豚ロース肉をよく混ぜた調味料と一緒に保存袋に入れて冷凍庫へ。 食べるときは解凍してからフライパンでいい感じに焼く。

タケノコご飯を愛してる 【材料】 ・アク抜きしたタケノコ ・鶏むね肉 ・お米 ・白だし ・出汁パック 春の山菜がたくさん売ってる季節になって幸せ✨

たけのこ入りのお煮しめ愛してる 【材料】 ・鶏もも肉 ・たけのこ ・人参 ・大根 ・ゴボウ ・こんにゃく ・醤油 ・日本酒 ・みりん ・出汁パック ・水 たけのこ祭り開催中!

作ったときは網に山盛りだったのに、ふと見たらこんな残念なことになってた唐揚げを愛してる 【材料】 ・鶏もも肉 ・片栗粉 ・卵 ・しょうが ・にんにく ・醤油 ・日本酒 ・片栗粉 ・サラダ油 前菜として大量の唐揚げを食べないで下さい。育ち盛りへ。母より。

鶏むね肉と豆腐のオイスターソース煮を愛してる 【材料】 ・鶏むね肉 ・絹ごし豆腐 ・長ネギ ・片栗粉 ・サラダ油 ・オイスターソース ・みりん ・水 途中で方向性を見誤ってしまったので『煮』になりました…。

風邪のひき始めにカッとなって作ったエビピラフを愛してる 【材料】 ・冷凍エビ(業務スーパーで一番小さいやつ) ・人参 ・玉ねぎ ・白米 ・コンソメ顆粒 ・有塩バター ・塩コショウ ・水 野菜をみじん切りにして材料全部炊飯器にぶち込んで炊飯GO!エビの存在感がまったく無い不思議。

切って焼いただけの厚切りハムを愛してる 【材料】 ・まるごとハムを切ったもの ・その他詰め合わせ 厚切りハムも美味しいよね!

ちーっちゃいエビで作ったエビチリを愛してる【材料】 ・ちーっちゃい冷凍のエビ ・片栗粉(エビにまぶす) ・長ネギ ・ごま油 ・おろし生姜 ・おろしにんにく ・ケチャップ ・日本酒 ・創味シャンタン ・醤油 ・水 このエビ、前に食べた時に背ワタのジャリ感が気になったので全部取った。

手羽元のこってり煮を愛してる 【材料】 ・鶏手羽元 ・ニンニク ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・水

ベーコンと卵の野菜炒めを愛してる 【材料】 ・切り落としベーコン ・卵 ・キャベツ ・人参 ・玉ねぎ ・塩コショウ

有り合わせの材料で作ったぶっかけ麺愛してる 【材料】 ・マルちゃん冷やし中華(即席麺)麺だけ ・サバ缶 ・茹で白菜と玉ねぎ ・サニーレタス ・トマト ・麺つゆ ・マヨネーズ ・オイスターソース 予想通り小学生キッズに不評🥹 敗因はサバ缶🥹

金目鯛の煮付けを愛してる 【材料】 ・半額になってたまるごと金目鯛 ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・水 ・生姜 ・長ネギ 金目鯛食べたの何年ぶりだろ。美味しかった。

薄切り牛肉にビナグレッジ風ソースをかけたものを愛してる 【材料】 ・焼きしゃぶ用薄切り牛肉 ▼ソース▼ ・玉ねぎ ・生パセリ ・トマト ・穀物酢 ・塩 ・オリーブオイル ・にんにく ビナグレッジはブラジルのBBQソースらしい。本物はパプリカやピーマンが入ってパセリはもっと少ない

豚丼を愛してる 【材料】 ・豚こま肉 ・しらたき ・玉ねぎ ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・砂糖 今回はつゆだくで、たべる✨

手羽元のポトフ風を愛してる 【材料】 ・鶏手羽元 ・ウインナー ・キャベツ ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・人参 ・れんこん ・コンソメ顆粒 ・塩コショウ ・水 ウインナーが少なかったのと、冷凍しておいた手羽元ちょっとだけ残ってたので。

豚こま肉と玉ねぎの葉の味噌炒めを愛してる 【材料】 ・豚こま肉 ・玉ねぎの葉 ・麹味噌 ・みりん ・日本酒 ・オイスターソース 少ししょっぱかったので、茹でただけのもやしと一緒に食べた。

小アジの南蛮漬けを愛してる 【材料】 ・小アジ ・人参 ・玉ねぎ ・片栗粉 ・醤油 ・みりん ・穀物酢 ・三温糖 ・白だし ・日本酒 ・塩 頭も食べられるようにと思って頭を真っ二つに切ってから揚げたんだけど、固くて食べられなかった🥲

鶏むね肉の醤油マヨニンニク焼きを愛してる 【材料】 ・鶏むね肉 ・ニンニク ・醤油 ・マヨネーズ ・穀物酢 ・オイスターソース ・片栗粉 ・サラダ油 鶏むね肉って美味しいな〜✨

採れたてのタラの芽で作った天ぷらを愛してる 【材料】 ・採れたれタラの芽 ・天ぷら粉(オーマイ) ・水 ・揚げ油 ・天ぷらを揚げ続ける根気 姑さんに天ぷらのコツを教えてもらう。 粉は市販のものが優秀。 天ぷら粉は葉物は薄くとく。かき揚げやたけのこはとろみがあるくらいにとく。