「#発酵宿」の人気タグ記事一覧｜note ――つくる、つながる、とどける。

醗酵バケツを使った新月の手前醤油仕込み

調味料革命家ぴきにき未希

13日前

4

醗酵バケツで酵素シロップ仕込み

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

15

醗酵バケツで醤油仕込み

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

10

ゼンマイナムル

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

5

ゼンマイとわらびの炊いたん

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

3

干しゼンマイの戻し方

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

6

米粉と酒粕のシュトレン

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

27

ゼンマイ入り焼きそば

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

2

豆腐の酒粕漬け

調味料革命家ぴきにき未希

2年前

23

Happier Kitchenコラム♯49　魅惑の発酵ラボ・宿＠徳島県つるぎ町

Happier Kitchenコラム＋旅しながら暮らす話

2年前

11