今日は桃の節句🎎ですね。 ということで、柚子胡椒の先生宅で 草餅を作ってきました。 蒸したお餅を捏ねてると、 幼少期の粘土遊びを思い出したり。 楽しい時間でした。 草餅食す時、一緒に蓬の香も味わいました。ご一緒してくださった皆さま、楽しくて、美味しい時間をありがとうございました

庭のよもぎと、 発酵あんこで　草餅。 きなこときび砂糖をかけたのが絶品。三年前、虹の橋を渡った華子との散歩の途中で見つけたよもぎを庭に移植した。今年やっと収穫。次回はもっとヨモギを入れてもっと濃くフンっと強く薫るお餅にしたいな。