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実はAmazonで販売している製菓衛生師のまとめは、もっと読みやすく、わかりやすくなるように加筆修正中です。出版したら、noteに書き溜めていたまとめのもとを再公開しようと思っています。

独学で製菓衛生師試験を受けました。

独学で製菓衛生師になったよ。

製菓衛生師試験まとめ 和菓子実習①製餡

製菓衛生師試験まとめ 食品衛生学②食中毒の詳細

製菓衛生師試験まとめ 洋菓子実習②パイ

製菓衛生師試験まとめ 食品衛生学①食中毒

製菓衛生師試験まとめ 製パン実習①パンについて

菓衛生師試験まとめ 食品学②エネルギー特性、動物性食品、植物性食品

製菓衛生師試験まとめ 食品学①食品の機能・嗜好成分

2021年の製菓衛生師試験のヤマ

製菓衛生師試験まとめ 公衆衛生②日本の公衆衛生

製菓衛生師試験まとめ 製菓理論①甘味料

製菓衛生師試験まとめ 栄養①栄養の意義

製菓衛生師試験まとめ 公衆衛生①WHO、健康の定義

製菓衛生師試験まとめ 製菓理論⑧チョコレート

令和2年神奈川県製菓衛生師試験 終了と令和3年度の出題傾向

製菓衛生師試験まとめ 製菓理論②小麦粉

製菓衛生師試験まとめ 栄養②栄養素の機能

製菓衛生師試験まとめ 製菓理論④米(糯・粳)粉