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愛媛産真鯛とチリ産ムール貝のアクアパッツァ ミネラルとしっとり感のあるサルディーニャ島ワインに★★★★☆
サーモン食べ比べ コルシカ島のヴェルメンティーノに
成城石井サーモンと海老の海鮮焼売 サルディーニャ島ワインの潮香に海鮮の風味が立ち上がる
辛味強めのタコチゲ鍋 サルディーニャ島の白ワインとシチリア島の赤ワイン
焼き寒さば きとうゆずしおバター サルディーニャの島ワインの厚みのある果実味と渦巻くミネラル
野菜たっぷりエビの生春巻き サルディーニャの島ワインの潮香とハーブ香
トマトもずくのシラス和え コルシカ島のスタイリッシュなヴェルメンティーノ
イワシのキャベツとガーリックレモンパスタ サルディーニャとラインガウのミネラルに
売れない魚イラが塩麹で大変身 勝沼デラウェア新酒とサルディーニャの島ワインに
干しシシャモ焼きにこんがりチーズ サルディーニャの太陽、潮香を感じる島ワイン
エビの生春巻き サルディーニャの島ワインのフルーツ香と潮香
塩サバのっけ盛り弁当 お気に入りのサルディーニャ島生産者パーラに★★★★☆
エビのお寿司 サルディーニャの島ワインは唯一のDOCG
ブリのグリーンカレー サルディーニャの島ワインの迸(ほとばし)るミネラルと厚みのある果実味の完璧なシンクロ
真あじフライにシチリア島のお塩 サルディーニャの島ワインの明るい果実味と塩味
タコとセロリのレモンサラダ エーゲ海の潮風香るミネラル豊かなサントリーニ島ワイン
タラの白子の缶詰にディルとガーリックのマヨソース サルディーニャの島ワインの潮香
酸味のキュッと効いた酢牡蠣 地中海の三つの島のワインのミネラルと多様なシンクロ
ファミマ”大きな海老チリ” サルディーニャ島の太陽と潮香のワインと最高級のシンクロ
セロリサラダ海老三昧乗せ サルディーニャの島ワインの潮香
