ぼくは学生時代の不摂生がたたり、一時は体のあちこちにガタがきて、20代の頃、さすがにこれではまずいなぁと思っていました。慢性的に胃痛があったり、鼻炎、花粉症などのアレルギー、ちょっと疲れたら喉が痛くなって熱っぽくなったり、風邪はひきやすいし、いろいろおかしな病気にかかるし、いよいよ不整脈まで出てきたり…。

　ところが、食を変え、暮らしを変えていくと、いろんな不調が治っていき、風邪もめったにひかなくなって病気をしなくなり、自分の自然治癒力を信じられるようになってきました。