さくらの花びらに見立てた、いちごとホワイトチョコレートの共演
4月のランチデザートは、春をイメージしたイチゴのティラミスをご用意しています。
埼玉県川島町・古民家にんじん木でランチを担当した日に限り、ランチタイムに+300円で食べられるデザートは、さくらの花びらをイメージしたいちごのティラミスを数量限定でご用意しておりました。
次回のランチ担当日は、4月18日(木)。
この日のランチメニューは【揚げないヘルシーコロッケ】を作ります。卵液とパン粉の代わりに油揚げを衣にみたててノンオイルで焼きます。カリカリでふっくらなコロッケと炊き立てのごはんでほっこりしてくださったらうれしいです。
当日は15食限定のランチのため、事前にご予約または当日電話でのお問い合わせをしてくださると確実です。日によってご予約やお問い合わせにより満席になることがございます。遠方よりお越しの際は是非お電話でのご予約をおススメいたします。
さて、4月のランチタイムデザートは春をイメージしたいちごのティラミス。ランチをご利用のお客様はプラス300円で。ランチタイム以外は450円で。
さくらの花びらに見立てたいちごのチョコレートはつい先日まで店頭でみかけ他の板チョコより小さくてお値段が3倍でかなりリッチな板チョコレート。いちご感が半端なくてお味も香りもお色もお値段も全てリッチそのものでした。調べてみると、これが2024年2月に販売終了している商品でした。先週はお店に在庫がありましたが本日は残念なことに店頭にはもうありませんでした。
販売終了という事で、4月18日のランチデザートにはお出しできません。
別のもので対応することにいたします。
明治のリッチストロベリーチョコレート
他の板チョコレートとの比較
ホワイトチョコレートとの比較。ホワイトチョコレート45gはミルクチョコレートやブラックチョコレートは50gと比較すると1枚当たり5g少ない商品です。リッチストロベリーチョコレートは46gでこの小ささ。
g数はほぼかわらないけれど、なぜか大きさに違いがありました。
ホワイトチョコレートやミルクチョコレート、ブラックチョコレートは安売りの時98円+税で、通常は120円前後で購入することができます。
このリッチストロベリーチョコレートは一枚298円+税でした。
ティラミスの飾りに使用していた今となっては幻のリッチストロベリーチョコレート。
3月29日と4月4日と4月5日のランチデザートで使用したこのチョコレートはこの期間だけの味わいとなりました。
良いな~と思う商品が次々に販売終了になり、店頭から急に姿を消してしまうこと、非常に残念です。
4月18日はこれとは違うデザートを作るために試作中です。
ランチの後のお楽しみ。
寛ぎのひと時を過ごしていただくために、ランチもデザートも丁寧にお作りします。
さくらのように
花の中は黄緑色。散るにはまだ早い段階のさくら。
花の中が濃いピンク色になったものから散っていく。
北西の風7メートルが吹き続け、道路が花びらの絨毯に。
開花がゆっくりだった今年のさくら。
いつもより長く咲いてくれていたように感じます。
美しい姿を見せてくれて、ありがとう(。・ω・。)ノ♡
花が咲いて強制的に散ってしまっても、翌年に向けて準備を始める。
それと同じように、何かにチャレンジして失敗したとしてもそれは学びであり経験の集積と捉え、粘り強くチャレンジしていきたい。
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