スーパーの店頭でも
春野菜のスペースがドーンと増えたように感じます。

今しか食べられないものを
一番美味しく調理するには

やっぱり「風味のいいオリーブオイル」が欠かせません。

加熱調理にオリーブオイルを使うと
野菜の青臭さが和らぐのだとか。

確かに、サラダ油で調理したときと比べて
野菜の甘さが引き立つような気がします。


この春に食べたい野菜のお料理をご紹介します！

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アスパラガスのグリル

オイルを絡めて焼くことで
旨味がギュッと凝縮されて、食感もしっとりとします。

レモン風味の和風コールスロー

和食にも洋食にも合うので、食卓のあと一品にぴったりです。

そら豆のひすい煮

めんつゆとオリーブオイルだけでこんなに美味しくできるんです

いちごオリーブオイルジャム

オリーブオイルのおかげで甘ったるくならず仕上がります。

HIME-LIAで春野菜を美味しくお召し上がりください
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クラフトオリーブオイル出荷日

現在受付中のクラフトオリーブオイルは
・4月26日発送 (24日搾油)
です

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