今年になって４回目の畑作業をしました。

　今日は、この部分に化成肥料やバーク堆肥を撒き、　

　耕耘し、

　黒マルチをかけたり、畝を盛って長ねぎの苗を植えたりしました。

　長ねぎと間違えて玉ねぎの苗を買っていたので、作業の途中で片道４０分ほどかけ、長ねぎの苗を買ってきました。　^^;

　最後に、草取りをしたり、食害にあった場所に苗を植え直したりしました。

　今年の畑の輪郭がはっきりしました。

　黒マルチをかけたところに、種を蒔いたり苗を植えたりすれば、春の作業が終わります。

ふき

　耕作する場所に張り出した「ふき」を家に持ち帰り、処理しました。
　茹でて、皮をむいて、カットし、水に入れて灰汁を抜き始めました。

　このふきは初物です。
　皮をむいていて、この時期のふきが軟らかい事を実感しました。

栄養補給

　畑の小屋で食べた今日の昼ご飯です。

　栄養のバランスを考えながら、お弁当を選んでいます。