なんか今日は自分史上いちばん映えてそうなお弁当になった。

・2色そぼろ（きのこ入り肉そぼろと玉子）
・ラタトゥイユ
・ピーマンのおひたし

原色！！

★きのこ入り肉そぼろ

おみそはんのレシピで。
今週はこのアレンジで乗り切るぜ。

★ラタトゥイユ

ラタトゥイユ作りもかなり慣れてきた。
その都度違う（安い）野菜を適当に突っ込むので、毎回味が安定しないけど。それはそれで楽しいのであり。
今回は、玉ねぎ、ズッキーニ、かぼちゃ、トマト、パプリカです。

個人的にはトマト多めが好きかもしれないな。

ところで昨日の夕ご飯も割と映えでした。

塩サバのアクアパッツァ（とレシピ本に書いてあった）、ラタトゥイユ、ジャーマンポテト。
魚レシピを増やしていきたい今日このごろです。