始まりの季節、春。
体の中から英気を養い、運を呼び込みたい季節です。

邪気を払い、これからの季節の健康や、幸せを願って食べられてきた「行事食」。
季節ごとに、家族、仲間の健康を願い、一緒につくって、食べられました。

いわば、開運フード。

4月は、「桜餅」。
旬のいちご、柑橘も入れて、フルーツ桜餅もつくりましょう。
 
 
「色は静岡　香りは宇治よ　味は狭山でとどめさす」
お茶は、宇治、静岡、狭山、三大銘茶をご用意。
お好きなお茶を、煎茶、水出し、ソーダ割りと、お好きな淹れ方で楽しみましょう。

会場の「縁屋∞えんや　上野」は、開縁コミュニティスナックなので、緑茶割りもOK。
 
みんなで作って、食べて、おしゃべりして、ご縁を呼び込んで、大人の行事食の楽しみ方広げよう。
 

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4/15(土)満席・4/19(水)　食で開運ワークショップ・春「開縁&開運 料理人」
～フルーツ桜餅で春を呼び込む～

●日時　2023年4月１５日（土）14時～16【満員御礼】
場所 　縁屋∞えんや　上野
　　　東京都台東区上野2-8-7　上野広小路永谷ビル2階　京成上野駅　徒歩3分　仲町通り
定員 10名

●日時　2023年4月１9日（水）14時～16時
場所 　縁屋∞えんや千住　開運カフェ&バー
　　　足立区千住柳町1-8　　北千住駅から約徒歩10分
定員 6名

●参加費 　3,900円（税込み）

内容   ●お花見と桜餅のお話し
　　　●フルーツ桜餅をつくろう
　　　　いちご　柑橘
           ●３大産地の日本茶をお好きなスタイルで淹れよう
　　　　煎茶　水出し　ソーダ割り　焼酎割り
           ●みんなで食べて茶話会
 
(持ち物)
・エプロン
・布巾
・持ち帰り用容器（桜餅を持ち帰る方）

●ワークショップ　高橋思歩　（べジモア食育協会代表／開縁コミュニティスなく　縁やママ）https://vegemore.jp/

●サブホスト　いただきます食の楽校　代表　岡志寿子
 
【お申込み】　vegemore@vegemore.jp　まで
　お名前　電話　メール ご住所　をお送りください
　お待ちしてます♪

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【食の体験楽習】楽校の先生が各地で行う、大人の食の体験プログラムです。https://note.com/itadakimasus_s/m/mf78500642905

「みんなで集まって、食べよ、話そう」

初めての人も、お一人でも、年代、性別も安心して、ご参加ください。
お子様連れも大歓迎です！

いただきます食の楽校　https://itadakimasu-school.com/
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