日本人はもてなしの心を持つ民族
その心は相手を信用できるからだ

歴史文化は住環境により決まる
住んでいる土地により習慣も異なる

大陸は徒歩で国境超えが成立する
島国日本は徒歩で国境越え成らず

それがある故に学んだ民族の知恵
それが他人をおもいやること

おもいやるとは
心情を察し量る
同情する配慮する

おもいやるの裏側は無いにしても

いつかは報われる
いつか自分へ帰ってくる
回り回って自分の元へと

そして想いは返礼になる
返礼は返礼としてお互い捧げられる
度重なる返礼がもてなしになるのだ

日本人にしか出来ない真のもてなし
いつまでも清く継承したいものだ

明日はX'mas Foodについて…
書いて参ります✍️

HOTEL DIRECTOR