おっさんずみーる#11; 地ビール(Amstelveen - Naeckte Brouwers)
オランダのビールはハイネケン一辺倒という雰囲気がありますが、実は、地ビールもあります。年末のMarktで、地ビールを発見! お試しセット6本買ってきました。 ああ、美味しかった!
Naeckte Brouwers
(抄訳)
Naeckte Brouwersは、2人の人物が「過去から新しいビールを醸造する」という趣味と熱意で2011年に設立しました。当初はレンタルの醸造所で製造していましたが、2013年からAmstelveenに自前の醸造所を持つようになりました。」
この醸造所の、ビールに対する熱い思いが伝わってきます。
散歩で近所の教会の前を通過していたときに、前庭でビアホールが開催されているのをなんどか目撃して、「これって、なにかの宗教行事???」と不思議に思っていたのですが、ここがまさに醸造所でした。
しまった!
コロナ規制開始前に訪れるべきだった!気づくの遅すぎ!!
わたしのお気に入りは?
正直、どれも旨くて甲乙付け難いし、料理次第だとは思いますが、自分はElser | Kuit-/witbier 5,5% が一番好きかなぁ。
入手方法
Naeckte Brouwersでは、オンラインストアもやっているようです。
ご参考まで!
ここまで読んでくださってありがとうございました。
これまでの収益は全て、それを必要としておられる方々へ、支援機関を通して寄付させていただきました。この活動は今後も継続したいと思っています。引き続きよろしくお願いいたします。