とにかく すきなこと
最近は、春からの一人暮らしにむけて生活欲が高まっております。
100%決定!ともいえないのですが、ほぼ確定なので。
一人ぐらしでは、まず家のインテリアを自分で決めますよね。
そこで、無印の壁家具を狙っています。
賃貸でも、気付かないほどの穴でおしゃれ壁掛けとかができる。
棚のうえに、お花とかろうそくとか置きたい、な。
壁には北欧風の絵画?ポスターみたいなのを貼ったりして
気分が少しうきうきする仕掛けをつくる。
そして、一番は食べ物
料理好きな私にとって、キッチンは城なのです。
毎日好きな野菜やお肉、魚を買ってきて、
あったかいスープや、炊飯器でできるレシピを試したり
がっつりお肉を食べたい日は牛丼
時間があるときはオーブンを使った料理。
さらに時間のある休日には、ガトーショコラ・チーズケーキ・
クッキーなどお菓子作り。
撮影して、noteに言葉と共にのっけたり。
そんな想像をしています。
料理をするときってほんとに無心になれるし、
目に見えて完成品があるというのが、とてもうれしい。
新しいレシピに挑戦して成功した時には、自分でもこんなの作れる
んだ!とわくわくします。
どんどん自分の作ったことのあるレシピが増えていくと、
世界が広がっていくようで
もうそのころには、そこはただのキッチンではなく
MY KIChEN なのです(笑)
そんな語っていますが、もちろん失敗するときもあって
味が濃すぎたり薄すぎたり。
具材を大きく切りすぎたり入れる順番を間違えたり。
それがあるから、うまくいったときにより感動を味わえる。
そう考えるようにしています。
失敗は、成功のよろこびを倍増させるため。
料理だけじゃなくて、人生でもそうおもえたらいいのに。
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