驚きの美味しさ新発見!蕎麦とバングラデシュ料理が合うということを知ったよ@逗子 HALAL RESTAURANT
一石二鳥
棚からボルタ
逗子にバングラデシュ料理の
お店が出来たと聞いてずっと
行きたかったのですが
緊急事態宣言が開けるのを待って
行ってきました。
HALAL RESTAURANT
2021年3月13日(土)オープン
蕎麦に魅了された在日バングラデシュ人が
2011年に蕎麦屋をオープン。
蕎麦の合間に出していた
バングラデシュ料理の評判が良かったので
母国から料理人を呼んで2階に
バングラデシュ料理店を開きました。
場所は逗子駅西口出てすぐ。
1階が「石臼そば」
2階が「HALAL RESTAURANT」
まだ新しいきれいな建物です。
2階に上がって扉を開くと
ハラルレストランと
いうよりはそば屋の風情。
次々とお客さんがやってくるも
ほぼ蕎麦を食べるお客さん。
カレーを食べている人はいません・・
どうやら1階のそば屋さんが人気で
入りきらないお客さんが
2階に案内されている模様。
メニューを開くとあら面白い!
蕎麦うどんのメニューがありつつ
カレーからバングラデシュの
家庭料理まで幅広く揃っています。
というわけで
蕎麦とバングラデシュ料理を
楽しんでみることに。
生ビール中ジョッキ
550円
ハラル料理店なので2階には
お酒を置いていませんが、
1階のそば屋さんで出している
お酒を注文することができます。
盛りそば大盛
1320円
1階のそば屋から運ばれてきた日本蕎麦。
石臼で引いたそば粉で作った本格派。
やや太めでのど越し良く
とても美味しい!
これをバングラデシュ人が
作っているのかと思うと感慨深い...
マッシュドポテト440円
茄子ボルタ440円
シュトキボルタ550円
いわゆる
アル(じゃがいも)、ベグン(茄子)
シュトキ(干し魚)ボルタ。
いつもはごはんに合わせて
食べるボルタですが、
蕎麦と一緒に食べてみたところ
美味しい!
よく合う!
特にシュトキが独特な匂い少なく
鰹節のような感覚で蕎麦と
よく合いました。
フィッシュオニオンスパイシー
880円
魚にスパイスをまぶして
揚げ焼きした一品。
塩味強めで酒の肴にぴったり。
ハリム
660円
小さめの器に
スープと薬味別々に出てきました。
薬味を入れていただきます。
そばをつけて食べてもまた良し。
パラタ
330円
手作りで作っているというパラタは
微妙に一つずつ大きさや形が違うが
またそこが良い。
薄めだけれどしっかり層があって
油分程よく軽やかでじょいっこ好み。
牛骨スープうどん
990円
1階で作られているそばうどんは日本風だが
2階で作られているものはバングラデシュ風。
とろとろの牛骨スープが
太めの腰のあるうどんとよく合います。
シャーク・バジ
バングラデシュ料理を
楽しむ人が少ないせいか
サービスで出してくださいました。
爽やかな味わいで濃厚な
うどんの後にすっきり。
ムリゴント
こちらもサービスで
いただきました。
魚の頭と豆を煮込んだ料理。
や~、どれも美味しかった!
蕎麦もバングラデシュ料理も上質でした。
帰りは海を見て帰るのもまた楽しい。
レジャーついでにゼヒ訪れてみてください。
じょいっこもまた行きたい!
愛する人と美味しい
バングラ料理が食べれたら
一石二鳥
棚からボルタ
あなたのことを考えると
胸がハリーム避けそう
ムリゴントは言わないから
ずっと蕎麦にいて欲しい
逗子駅西口より徒歩1分
HALAL RESTAURANT
おかね ください お問い合わせはgoogleフォームからお願いします https://forms.gle/t4oP3u82qpHpv6wN9