池の水をぜんぶ抜いたら
いいことはあるのか

じょいっこレベルになると
新店情報が向こうからやってきます。

「新宿IKEAで量り売りデリがはじまるよ」と
プルニャダイニング在住のYさんから
タレコミがあり行ってきました。

2021年5月1日にオープンしたIKEA 新宿。

郊外にしかなかったのに
渋谷、新宿と出来て嬉しいかぎり。

「スウェーデン バイツ」は
IKEAの一階入ってすぐの場所に出来ました。
5月1日にはすでにあったようなのですが
量り売りは5月17日からスタート！

飲食スペースはなく、
テイクアウト専門のようです。

量り売り以外にもお料理が
いくつか用意されていますね。

ベルトコンベア方式で取って行って
最後の量り売りゾーンで欲しい料理を
店員さんに言って盛ってもらいます。

量り売りはマッシュポテトや
ラザニア、サーモンなどがあります。

鮭はアンチエイジングに良い
と評判なのでサーモンマリネを。
100グラムから提供とのことなので
100グラムで。

ドリンクやスイーツもありました。
コーヒーMサイズ50円って
言うのはいいですね。
これだけ買いに来てもいいぐらいだ。

テイクアウト！

サーモンマリネ
742円

バラの花のように盛り付けられた
ASC（※）認証取得のサーモンは
見るからに上質！

大きくて肉厚で
一口では食べられないサイズ。
（食べたけど）
程よく脂が乗ってブリブリ！
じょいっこがいつもスーパーで買う
切り落としのサーモンとは全然違う！

ディルがついているのがスウェーデンならでは。
付いているソースはハニーマスタードかな？
甘くて酸味があって・・また付けると
独特な美味しさが広がる。

※ASCの認証制度は、環境に大きな負担をかけず、地域社会にも配慮した養殖業を「認証」し、「責任ある養殖水産物」であることが一目でわかるよう、ラベルを付けて、マーケットや生活者に届けるものです。
サステナブル・シーフードHPより

ベジボール 5個
300円

植物由来の原料で作られたベジボールに
マッシュポテトとソースをトッピング

あ。ソースをトッピングって
説明に書いてあるけど
サーモンについていたソースは
ベジボール用だったのか？(笑)
ソース余ってたのでこちらにも
つけていただきました。

ベジと言われないと分からないほど
まったり濃厚なコフタ・・いや
ベジボール！
一体何で出来てるんだろう？

そのほか、体によさそうな野菜が
ふんだんに入ってます。
マッシュポテトはよくマッシュされていて
きめ細やか。
栄養満点でお腹が膨れます。

シナモンロール
100円

安定のシナモンロールは
シナモンの香りがふんわり。

思ったより甘くなくて
じょいっこでもすんなり食べられます。
砂糖のシャリシャリ食感が
歯ごたえフェチには溜まりませんね。

〆て1142円で済みました～！
上質なサーモンをたっぷり食べられて
このお値段だったら納得かな。

量り売りってなんだか
ワクワクしちゃう。
IKEAでこんな上質でヘルシーな
ごはんがテイクアウトできちゃう
なんて最高。

家具屋さんとしての利用だけじゃなく
これからはIKEAにはごはんを買いに行く
時代がやってくる。
そう思った「スウェーデン バイツ」
でした～～

緊急SOS！
池の水ぜんぶ抜く大作戦は
シリーズ化してるけど
そんなに面白いのだろうか？
水の中にはそっと置いておきたい
思い出が詰まっているかもしれない
置き去りにされた自転車
伝えられなかった告白の言葉
成就しなかった恋心
そっとしておきたいものが
そこ（底）にある
Oh..池や...IKEA