大門にある和食屋「くろぎ」では、土曜日にのみ提供される、多分日本で最も贅沢な朝食があります。

食材クオリティーは超、超贅沢の上、量は、大食いの私でも大、大満足のボリューム。

そのコースの中でも、最後の方に出されるキャビア卵焼きトーストは、私のグルメ人生におけるイチオシの一品です。

「に志かわ」さんがくろぎさんだけの為に朝焼いている食パンに、くろぎオリジナルの自家製タルタルと最高級キャビア、原価1個1000円の超高級卵を贅沢に使った卵焼き、更にブランド牛の和牛をはさんだ超、超贅沢なサンド。

濃厚でねっとりしたほんのり塩辛い高級キャビアに、絶妙のコクとうまみが特徴的な濃厚な最高級ブランド卵でつくった卵焼きとオリジナルタルタルソース、更に味、香り、食感どれとっても申し分ない高級牛と高級食パンでつくられたこのサンドは、ここ以外では絶対に体験できない、まさに、奇跡の美味しさです。

くろぎさんは一見さんお断りで、ご紹介があってもなかなか予約がとれないお店です。また、朝食は基本的には、常連さんのみ予約可能なスペシャルメニューです。

間違いなく、日本中探してもこんなに豪華な朝食はないと思いますのでもし、訪れるチャンスがあれば、ぜひ前日の夕食を少なめにして、お腹を空かして翌日の朝食にお備えすることをおすすめします。

#イチオシのおいしい一品
#私の朝ごはん

くろぎ
03-6452-9039
東京都港区芝公園1-7-10