手作りがんもと麻薬卵＊クリスマス飾り
揚出し豆腐・麻婆豆腐・がんもどきの三択。
夫の選択で、がんもどきになりました。
揚げたて最高。
だって、ふわっふわ～なんです♪
「麻薬卵（まやくたまご）」。こわ～い名前ですが。
去年あたりに流行っていたようですね。知らなかったけど。
「麻薬」だなんて、物騒ですが、
「やみつき」みたいな意味だそうですね。
ゆで加減、ぴったりでした！
卵料理全般に好きですが、
これはまた、今までの煮卵とは違う美味しさですね～♪
モヤシの根は取る派ですので。
ジューシー、がんもどき、
麻薬卵、モヤシのナムル、
ほうれん草のおひたし
お昼は煮込みラーメン。
野菜たっぷり。美味しいし、温かい～！
最近やってなかったけど、またやるみたいです。
「氷川丸」だそうです。
クリスマス飾りをボツボツ出してます。
裏返すと、プレゼント担いでます。
我が家にしては早いけど。
もうすぐ孫が来るので、思いつきました。
↑これは、孫ちゃんちにも送りました。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？