この間から食べたかったので、お赤飯。

蒸し器じゃなくて、「お赤飯の素」使って炊きおこわ。
うちに炊飯器はないので、土鍋炊飯です。

ビーフシチューにしようかと思ってたのですが、
お赤飯が食べたいばっかりに、こういう献立になりました。
いい組み合わせ！　満足ごはんでした。

シュウマイは焼いても美味しい！と
nakamucchiさんに教えてもらったのでやってみました。
カリッと焼いたシュウマイ、美味しかったです。

お昼は、夫のパスタ

シーフードミックスときのこのペペロンチーノ？

友達に教えてもらったレシピで、作ってみました。

ホットケーキMIXで作る「シュトーレン風パウンドケーキ」。
お正月明けに話題に上り、「レシピ送るわね～」が、
「ごめん、忘れてた～」と送られてきました。
聞いてたとおり、とっても簡単で美味しい。

きのうのおうち陶芸

ずいぶん前に作って、そのままになっていた赤土のお皿。
乾かないようにポリ袋ですっぽり包んでました。
底を削って、縁の模様をつけました。

さて、どんな仕上がりになるかな～
乾燥、素焼き、釉かけ、本焼き。
焼き上がるのはまだまだです。