ザンギは夫の担当なんだけど・・

冷凍室に鶏もも肉があったので、昨日は私が作ってみようかと。

こちらの春雨サラダは、
nakamucchiさんのブログで紹介されてたレシピ。
大原千鶴さん（夫がファンです）の「レンチン春雨サラダ」。
春雨を調味液に浸してレンチンするから、味しみしみ。
なんと画期的な！と思って作ってみました。

スナップエンドウとミディトマト。
茹でてあったポテトもレンチン。
ちなみにマヨは瓶マヨネーズで、今年の干支のデザインボトル。
味の違いはよく分からないけれど。

いつものザンギ担当者（夫）の感想は・・
「ニンニクがあんまり効いてないな～」

やっぱりチューブのニンニクじゃ、よろしくないみたいです。
けっこう入れたんだけどな～

次回はやっぱり夫に担当してもらいましょう。

手芸の時間

あすの水曜日がモラ教室の日。
年末に先生からみんなに出された課題がありまして・・
左の図案。自分で色を全部決めて、作品に仕上げる、というもの。

なかなか取りかかれず、やっと手をつけました。
（時間はあったんですが、重い腰が上がらなかった）

先生は毎回、生徒10人分の図案に、オリジナルの色を入れておられます。
5～6人が同じ図案で作ってることもよくあるのですが、
すべてちがうんです。

私は、こんな小さい単純な図案でも、迷いまくって、
ときには気に入らない！とほどいてやり直したりしています。

先生ってやっぱりすごいわ～！
この先生について行かなきゃ！
と、改めて思った次第です。