マッサマンカレーです。
ペーストある分だけつかいました、140gでした。

ローリエとカルダモン、クローブとシナモンスティックを油で炒めている。

玉ねぎを色付くまで炒める

ココナッツミルクを三回に分けて入れて、その後に鳥の胸肉を入れて炒める

その後に人参とジャガイモを投入して全部に火が通るまで入れる。

その後に、透明な方のココナッツミルクと水を入れて煮込む。

大体いい感じになってきたら、できあがり。

レシピもろもろについては後ではるかも