暑くなり始め。
本当にバテますよね。

少しでも台所に立つ時間
少なくしましょ。

今回は
自家製無添加調味料の

にんにくたまり醤油と
天日塩
こしょう
お酒

だけでパパッと作りました◎

味付けは天日塩と
にんにくたまり醤油のみなので
簡単に味が決まります◯

薄ければ足すのみ！

〜材料〜
●お好きな夏野菜
今回はズッキーニとピーマン
●豚ひき肉
●卵
●お酒
●天日塩
●こしょう
●自家製にんにくたまり醤油醤油
→にんにくたまり醤油の作り方は
　Instagramでご紹介しています☟

〜作り方〜

まずは
お野菜をあらみじんに切ります

フライパンにひき肉を入れ
火をかけます

この時同時に
目玉焼きが作れたら完璧です！

汚れ物を増やしたくなければ
先に目玉焼きを作ってから

同じフライパンで
ひき肉を炒めてもOK◎

ひき肉は油が多いので
油を引かなくても大丈夫

軽く天日塩をしたら
焼き色がつくくらいまで
炒めます◎

良く油が出てから
野菜を入れることで

野菜がべちゃっと
なりにくくなります◎

野菜を入れて
野菜に油がまわったら

お酒を回し入れ

にんにくたまり醤油
天日塩、こしょう
で味を整えます◎

器に盛ったら完全です◎

バテ気味な日は
こんなパパッとご飯にかぎりますね◎

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