飲食店『お店の生存率を確かめる37のチェックリスト』
８つ目は「いつもレジ締めが合わない」

CASIO社のサイトによると
「そもそもレジのドロア内の金額が合わない原因は」以下の6つ
１，単純に数え間違えていた
２，会計時のお釣りの渡し間違い
３，商品の2度打ち
４，割引券やクーポンの処理間違い
５，レジ付近に落とした
６，窃盗
ほぼほぼがヒューマンエラーですね。

身に覚えがある方々は、これらを防ぐ手立てとして、以下4つを参考にしてみてください。
１，お客様との2重チェック
２，入力したお会計内容の確認を徹底する
３，コインカウンターやコインケースの活用
４，金庫、防犯カメラや従業員コードの活用

それとやはり「キャッシュレス決済システム（端末）の導入」ですね。

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