はじめまして。
東京都中央区晴海で料理教室『Aguuu's kitchen』を主宰している
安居院香菜（あぐいかな）と申します。

こちらで、まずは簡単に自己紹介をさせていただきます。

エンターテイメント性の高い料理で毎日ハッピーに☆時代の感性にヒラメキを！

" 料理 ”が単なる家事ではなく、読書をする、YouTubeを見る、旅行に出かける…などのエンターテイメントの一つになってほしいと思っています。

料理がうまくなりたいから頑張って勉強する！のではなく、楽しい空間で美味しい料理を作って食べに来ていたら、いつの間にか料理ができるようになっていた！ラッキー！！というのが最終目標です。

【プロフィール】

1989年2月21日、神奈川県箱根町出身。
料理講師 / フードスタイリスト
4歳と1歳の2児の育児中。
趣味は、旅行と美味しいもの探し、飲酒

【略歴】

2013年〜　ABC クッキングスタジオに料理講師として入社。
通常授業のほか、デモンストレーション講師、イベントでのメイン講師、自身のオリジナルレッスンのレシピ開発も担当。商品PR、ワークショップ講師、動画撮影など多岐にわたり活動。

2015年〜　外資系フードコンテンツメディア「Tastemade Japan」の立ち上げに参画。現在のSNS料理動画の先がけとなるフォーマットを日本で最初に制作し、レシピ開発や動画制作を担当し、世界で1億回再生の動画も存在。そのほか、企業様へのレシピ提供やコラボカフェ、フードデリバリーのメニュー開発などマルチに幅広く活躍。

2017年〜　SNSでのライブ配信、「Tastemade Japan」公式YouTubeチャンネル内の人気企画「きゅうりめし」にて「あぐい先生」として出演。
2018年〜　自宅での料理教室「Aguuu's Kitchan」を主宰。

【実績】

ABC Cooking Studio 料理講師、各種講師賞を受賞
ポスター・パンフレットモデル、モニターレッスン講師、デモンストレーション講師、イベント講師
レシピ開発
企業新商品PRレシピ、飲食店のレシピ提供、メニュー開発
書籍のフードスタイリング
外資系フードメディアにてレシピ開発、動画撮影、映像制作
YouTubeチャンネル「Tastemade Japan」にてTastemaker / あぐい先生 として出演
自宅サロン主宰「Aguuu's Kitchan」