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チェコのチェーンレストラン「シュベイク」

このおじさんがトレードマークのレストランをチェコのあちこちで見かける。

おじさんの名前もレストランの名前も「シュベイク」。

チェコの作家ハシェクの長編未完小説「兵士シュベイクの冒険」の主人公らしい。

読んだことがないので、どんなおじさんなのか知らないけど、チェコの人に愛されてるというのが、伝わってくる。


「シュベイク」というレストランは、チェーン店で、チェコに50店舗あるそう。

このレストランは、何の飾り気もない、「酒場」という言葉が合いそうな男っぽいレストラン。

でも、椅子や窓がシュベイクおじさんだらけで、かわいい。

しかも、食べ物は美味しい。

夫はローストラビットを食べた。

わたしと息子はハルシュキを食べた。

ハルシュキはチェコ風ニョッキみたいな料理。

先日、初めてレンチンという形でハルシュキを食べたけど、レストランで食べるのは初めて。

レンチンも普通に美味しかったけど、レストランのも本格的ベーコンが入ってて美味しい。

お腹に重い食べ物が多いチェコ料理の中で、比較的、軽く食べられていい。

しかも安価なので、お腹にもお財布にもやさしくて嬉しい。


もしチェコで「シュベイク」のレストランを見かけたら入ってみることをオススメする。


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