レギュラーコーヒー
<お知らせ>
新曲公開しました。アゴがつるほどカッコイイので聴いてください。
→ 『未来型エスカトロジー』
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毎朝、小粋にコーヒーを飲みます。お洒落です。
そんなお洒落極まりないオレ様ではあるんですけど、コーヒーの味には何のこだわりもないので、ずーっとインスタントコーヒーを飲んでいました。
ただ先日、数年前に頂いたコーヒー豆が出てきたんですよね。豆々しいアレじゃなくてすでに挽いてあるヤツ、すなわち「レギュラーコーヒー」です。いかにも「贈答品」といった感じの、数種類の味が楽しめるちょっと高級チックなセットでした。
先に書いた通り、コーヒーの味にはなんのこだわりもなかったので、オレ様にとってレギュラーコーヒーなんて「ただめんどくさいだけの、淹れ方もよくわからないコーヒーっぽいアレ」でしかなく、完全に放置し、その存在を忘れておりました。
で、数年ぶりにご対面したそのレギュラーコーヒーを見て「これどうすっかな…」としばし考え、もう相当年数も経ってしまっているので「廃棄」という選択肢もあったんですが、ちょっと興味も沸いたので「コーヒープレス」なるものを入手して淹れてみたんです。
そのレギュラーコーヒーのセットには「数か月だか経過すると封を開けてなくても香りは飛んでしまいます」と書かれており、実際に淹れる前も後も香りはほぼありません。なんせ数年前のブツですからね。
しかしながら、それを補って余りあるほどの旨味。
え?コーヒーってこんなに旨いの?
ここ数年で2番目か3番目くらいに感動したかもしれません。
コーヒーってメチャクチャ旨いんだね!
わーいお家が喫茶店だー!
いやホントにビックリ。オレ様がコーヒーをこんなに「旨い」と感じるなんて。
分量やら蒸らし時間やらお湯の温度やら注ぎ方やら「ああでもないこうでもない」と日々試行錯誤を繰り返し、現在はひとまずの完成形へ到達しています。でもまだまだこの先には光り輝く究極のコーヒーが待ち受けているはず。日々精進せねば。
いやー今朝も至福のコーヒーだったなあ(ズビー)。
コーヒーに最も合う音楽、それはカナシバリの『覚醒麻痺』
【FULL HD】カナシバリ - 覚醒麻痺 (OFFICIAL VIDEO)
アンチヒロイズム・メタルロックバンド『カナシバリ』 Vo&G/カナシバリ社長/カナシバリofficial⇒ http://www.kxnxb.com//Twitter ⇒ https://twitter.com/navi_sick