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生豆の準備をしています。

1日前

ずっと美味しい!コーヒー豆の保存テクニック

【おうちコーヒー】クラシカルコーヒーロースターのクラシックブラジルブレンドをペーパードリップしてみた

2週間前

【おうちコーヒー】珈琲屋ほっとの「農薬を使っていない農園コーヒー グアテマラ」は淹れ方次第で変幻自在

【おうちコーヒー】「クラシカルコーヒーロースター」の「ブラジルスモーキーブレンド」はスモーキー

【おうちコーヒー】珈琲屋ほっとの「農薬を使っていない農園コーヒー コロンビア」をペーパードリップしてみた

2週間前

コーヒー豆は濡らして挽けば静電気が発生しなくて云々【やらない】

3か月前

【コーヒー】『KALDI'Sエンジェル』をチョコとともにいただく

2か月前

【おうちコーヒー】珈琲屋ほっとの「農薬を使っていない農園コーヒー ペルー」をペーパードリップしてみた

1か月前

【おうちコーヒー】タリーズのロマンスローストをペーパードリップしてみた

1か月前

昨日の記事のコーヒー屋さんでもうひとつ、焙煎した丸のままの豆を小さな袋で買いました。 夫はこのままコリコリ数粒ずつ食べます。 ブラジルのMaragogypeは苦みと酸味のバランスがよいと言われ、大粒なのが特徴だそうです。

1か月前

この前初めてタリーズでコーヒー豆を購入! 店員さんがすごく親切でコーヒーの専門家がいたんだなと嬉しくなりました。 ただ、お礼が言いたくてアンケート投稿したんだけど、アンケートの項目のほとんどは店内飲食についてのみ… 残念すぎる!

クラムボンってなんだったっけ?

今日のコーヒー 4月20日

コーヒー豆、焦って素描と化す。

2週間前

【エッセイ】コーヒー豆ってどのくらい消費しますか?

Katsunuma -Wine Coffee 試作中

コーヒーに含まれる成分が骨格筋の若返りに効果

自分好みのブレンドコーヒーを作ってみた

1か月前

【エッセイ】私のコーヒーライフについて② ~ミル編~