カンリ

料理を食べること作ることが好き

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最近の記事

唐揚げ、とり天

ふるさと納税で頼んどった鶏肉が届いた🐔 冷凍庫パンパンになったけん大量消費のためにからあげととり天作ったよ〜〜 ベースの味付けはあんまりしてなくて、衣の材料がちがうだけだよ^^ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (材料 ベースの味付け) 鶏もも肉 200g しょうがチューブ 2cm  にんにくチューブ 2cm うすくち醤油 小2 料理酒 小2 (作り方) ①鶏肉を一口大に切る ②調味料を入れて5〜10分置く(浸けすぎると肉の中の水分が

    • ほうれん草とにんじんのナムル

      昨日に続き、もう一つの常備菜^^ 材料はなんでも合うじゃろうけど、自分はにんじん、ほうれん草がほとんど 無限にいけるよ〜〜! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (材料) ほうれん草 150g にんじん 50g にんにくチューブ 5mm(入れなくてもおいしいヨ) 鶏ガラスープの素 小1 うすくち醤油 小1/2 ごま油 小1/2 (作り方) ①野菜を切る(切り方を揃えると見た目がいいよ!) ②野菜をチン(650W・3分) ③調味料を入れて味

      • にんじんラペ

        今回は私の常備菜でもあるにんじんラペ^^🥕 ラペの意味は知らんのだけど甘酢漬けみたいなもんだと思ってる(違ったらごめん) 本来ならワインビネガーとか入れるんじゃろうけどそんなもん家にはない😁 ので、お酢で代用してやるぜ!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (材料) にんじん 70g レーズン 10g(お好みで全然大丈夫^^) 砂糖 小1 穀物酢 小1/2 粒マスタード お好みで(入れると一気にオシャレな味になるよ!) (作り方) ①

        • キムチチャプチェ

          土日に投稿頑張る!っていたのにもう日曜日の夜、、、🌙 休みの日ってなんでこんなに時間経つの早いんだろうか、、、 今日のレシピは「キムチチャプチェ」 春雨入れたらなんでもチェプチェにしとる^^(おい) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー (材料) 肉 50g(今回は鶏肉でしたけど豚、牛の方が旨味出ておいしいよ) 玉ねぎ 60g にんじん 30g はるさめ 20g(乾燥の状態) キムチ  60g にんにくチューブ 1cm しょうがチューブ 1

        唐揚げ、とり天

          海老のハーブガーリックバター焼き

          実はレシピ掲載もしようとしていたアカウント、、、😅 今日からやっと始動💨 一発目は『海老のハーブガーリックバター焼き』 カフェのランチで出てきた料理を再現してみた🦐 100%再現するこはできんかったけど美味しくできたよ〜 弁当に入れてったんじゃけど、温めたらガーリックの香りが すんごいしたので弁当には不向きかもしれん^^; 「海老」になったり「エビ」になったりしとるけど気にせんでネ! 意味は全くないよ!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

          海老のハーブガーリックバター焼き

          今年やりたい10のこと

          初投稿する直前 「#今年やりたい10のこと」っていうハッシュタグを見つけたけん自分も考えてみようと思う〜💭 1.日記を書く だいぶ前に数年前のスケジュール帳が出てきて、1ヶ月だけだったんじゃけど日記を書いとるのを見つけてね それを見返したら「うわ〜こういうことあったな〜」「自分こんなこと考えよったんか〜」とか過去を振り返ることがすっごい面白くて! 未来の自分のために今を記録するって意味で日記を書こうと思った! 書き始めてまだ半月じゃけど続けられとるよ〜^^ 2.たくさん旅

          今年やりたい10のこと

          初投稿〜💫

          初投稿〜^ - ^ 今年はいろんなことにチャレンジするっていう目標を立てたけん、続けられるかとてもとても不安なんだが😅やってみようと!思います!!! 料理を食べること、作ること、自分の好きなこと書いていけたらいいな〜〜 とりあえず頑張って続けるぞ〠 2024/01/09

          初投稿〜💫