簡単おやつタイム:バナナ豆乳
今日のおやつ
バナナ豆乳 1人分(ミキサーにかける)
・バナナ1本 1本皮付き100g程度
(あれば熟したもの)
・無調整豆乳 50m〜100ml
・てんさい糖、もしくはキビ糖(量はお好みで)
5gで、私的には甘め
・ひとつまみの塩(あれば自然塩)
変色が気になる場合は、
・レモン果汁少々
なくても飲めます
ミキサーが無ければ
マッシャーか。ジップロックで人力で
粗めですがつぶすのも可
豆乳の豆臭さが苦手な場合は、
豆腐できますの濃いタイプは避けた方が○
無調整豆乳を使うのは、添加物や加糖
できるだけ少なくするためです。
甜菜糖にする理由は、
白砂糖が単糖。と言うのが一つ。
吸収が早く血糖が一気に上がってしまいます
身体的には緩く上がり、緩やかに下がるのが
負担が少ないのです
もう一つは、様々な食事法の中に
体を温める、冷やすという作用の見方があり
北で育った甜菜は、南国の食品、夏の食品より
冷やす作用が少ないという考え方です。
体が冷える方はバナナのとりすぎも
ほどほどがオススメです
ちなみに、、、おともの米粉パンケーキ
家にある米粉で作るなら、
卵使用が1番簡単で失敗が少ないです
(失敗経験者)
正直、ネットの米粉レシピは、製品指定
がないものほど完成にばらつきがありました
朝、ご飯は重くて苦手。そんな時
忙しい新学期、まずは市販の米粉ミックス
やバナナ豆乳など始めてみてはいかがでしょう?
○チョコレートソースは、
ココアパウダーと、
メープルシロップで作れます
○メープル
○蜂蜜
○ジャム
こちらは手軽に美味しく♪
それなら普通にホットケーキや
バナナ牛乳食べればいいじゃん!
って思う方は、それはそれで(^^)
糖分控えたいな、
食物繊維もっととりたいな
脂質抑えたいな
グルテンフリーにしたい
おやつ大好きだけど、満腹感がない
そんな方にお試しいただけたら嬉しいです。
実は学生時代、お通じがなく悩んでいた私
(朝からごめんなさい)
今はその悩みや朝の腹痛が無くなりました。
家族も、長くトイレに篭る人は最近みかけません。
個人的に、ここがとてもよかったことです😄
今日も、充実の一日となりますように!
お立ち寄りいただきありがとうございました
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