思いがけなく出会ったサンダーブッフェ

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 先週の日曜日のことです。 週末相方の田舎に一泊して、日曜日お天気が今一つだったためさっさと帰ろうということになりました。 でもどこかでランチをしてから・・・。 色々考えて、相方の田舎に程近い、そして帰り道の道中にあるレストランを提案した私。 ここは結構好きで何度も行っているのですが、多分最後に行ったのは3年くらい前。 久し振りだし良いねぇということで。 12時半になっていなかったので、シチリアとしてはかなり早め、で

サーモンで数日過ごす

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 何と2週間振りの投稿であります。 月曜日からお友達家族が遊びにきていて、一緒に外食したり外出したり・・・。 更に今年に入って3回目の劇場、今回はバレエ「シンデレラ」を観てきました。 主役は日本人女性！ そして今遊びにきているのは彼女のお婆さま、お母様、妹さんなの。 やー、素晴らしい踊りでした。 そして今月から始まった、お絵描きのマスター講座。 これが・・・。 宿題も出るし・・・。 毎日提出しなくてはいけないし・・

イースターの子羊達が出回り始めましたよ、 マジパンでできています。もちろん私には甘過ぎて食べられないけど、シチリアでは欠かせない物なんです。

今月から始まった上のクラスのお絵描き講習。課題が色々出てます。難しい、でも楽しい。下手でもそれを個性としてしまおう。

数日前に買った豚肉。突然の外食があったりで、消費していなかった。今日のランチはこんな感じ。エリンギに似たキノコが手に入って、大感激。

シチリアの醍醐味

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 数日前の話です。 久し振りに気持ち良く晴れた日、散歩へ出かけました。 海沿いを歩き、気が付いたら12時を過ぎていた。 この地方は小さな港町がいくつかあるのですが、この日歩いた所はレストランやトラットリア、パニーノなどを食べる軽食屋的な物が何軒も存在しています。 これから帰宅して食事の支度をするのも面倒で、サクッと食べて帰りましょう。 こんなカジュアルな店構え、でもね・・・・。 こんな素敵なウォーターフロントなんで

パレルモ付近には小さな港町が沢山存在するけれど、こんな入江を発見！この右側の家に住んでいたら、真冬以外は毎日同じ泳げるなぁ。

ネットの監視やなのか何だか全く不明だけど、PCからもスマホからも画像のアップができない。 サクサク進まないとイラつくわ。

ヤンソンさんの誘惑

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 昨日の夜、久し振りに「ヤンソンさんの誘惑」を作りました。 スウェーデン料理です。 今ではすっかり有名になっていますよね。 私がこの料理を知ったのは40年以上前の昭和の時代です。 母の友人が教えてくれました。 母は若かりし日BAのCAをしていて、当時の同僚であり、結婚後しばらくカナダに住んでいたお友達がご馳走してくれたのです。 カナダ時代のお友達（もしかしたらスウェーデン人？）から教わったという、なんとも美味しいポテ

散歩の途中で出会った子。近寄ってきて、触らせてくれた。これだけで今日は幸せな1日となる。

定番シチリア料理を少々アレンジ

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 雨です・・・。 週末からずっとお天気悪いのですが、今日は朝から結構しっかりと降っています。 そしてこの雨、あと2日は続くらしい。 気温はそこそこ、14度くらい？ だけど湿度が上がるから、寒く感じますね。 さて先週10個買ったアーティチョーク。 色々な種類があるのですが、パレルモ付近はほとんどが先端に棘のある物です。 しかし最近は結構棘なしも買えるようになり、聞いてみたらやはりあの有名な「チェルダ」で栽培しているとか。

1週間ぶりの投稿、プリモピアット一気に

シチリア島の州都、パレルモからの発信。　ボンジョルノ。 気が付いたら1週間振りの投稿となってしまいました。 この1週間、何をしていたかと言えば・・・。 どうも集中力と行動力に欠けた日々でした。 ソファーで本を読んでいて、気が付いたらぼーっと妄想していたり。 いきなりスマホゲームにハマったり。 日々のやるべき事を放置して、ぼんやりと過ごしていました。 何が私をそうさせたのか？ もともと怠け者ではありますが、なんだかなぁ。 その中で、木曜日には展覧会へいき、土曜日には今年2