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kaorina091
2024年2月12日 17:52
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。土曜日から悪天候のパレルモ地方です。でも大雨予報だったのは見事に外れ、強風のみ。そして気温が下がりました。ポカポカ陽気が続いていましたが、まぁあのまま春になるわけはないですものね。先日、仲良しのポーランド人宅にお呼ばれしました。彼女はいつも大量に野菜を出してくれるので、とっても楽しみでした。そしていつものように、おいしい野菜料
2023年5月15日 18:46
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。はい、週末メッシーナプチ旅行から昨日帰宅しました。メッシーナで食べた美味しい物もまだアップできていませんが、昨日のBBQの話を先に。シチリア島の東、メッシーナからパレルモに戻る途中、友達の畑があって、そこでBBQをすると言うのでお呼ばれしていました。生憎全国的にお天気悪いらしく、確実に結構すると分かったのは土曜日の午後。朝食を終え
2022年9月20日 23:19
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日サクッと茹で肉のサラダをアップしましたが、今日はそのランチについてもう少し詳しく書きます。仲良しのポーランド人の友人、仲良し2人いるうちの1人の自宅で。金曜日にいきなり決まったことで、でもまだまだ暑くて彼女は「あまりお料理する気になはらないから、すっごく簡単なものだけで」と。いいじゃないですか、それで。なら私も何か作るわねと
2022年1月23日 17:27
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日は朝雨が降っていましたが、天気予報によると午後からは晴れるらしいので、BBQ決行です。 こちらのランチは1時頃から始まるので、まぁ大体その時間を目指して出発。 私の家からだと道が空いていれば30分くらいで着きます。 途中工事渋滞に引っかかりましたが、大体思った時間、1時に到着。 既に３人来ていました。ホスト夫妻の他、3カップル、プラ
2021年9月1日 14:52
シチリア島の州都、パレルモからの発信、ボンジョルノ。しばらくお休みしていました。 お久し振りでございます。 特に何があったわけではないのですが、どうも少々無気力症に陥っていました。 夏の疲れがドーっと押し寄せたという感じでしょうか？ 土曜日はほぼずっとベッドで過ごし、日曜日からは普通に生活していましたが、やる気が出ない・・・。やっと涼しくなってきて、日中は30度を超えますが日が暮れるとホッ
2021年8月23日 15:36
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日ちょこっと呟いたホムパ、実に久し振りでした。 ロックダウンが解除になったら人を呼ぼうと思ってはいたのですが、実際は全くその気になりませんでした。まぁ相方との冷戦状態が続いていたし、その後は猛暑だったし。 暫くしていないと、段取りが悪くなっていました（笑）。 大したものは作っていなくて、暑いから買ってきた物もあって、それでも何だか準備
2021年3月2日 17:51
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日はコラムを書いた記事のご紹介をしたので割愛しましたが、実は日曜日に又友人宅にお呼ばれしてランチをしてきました。 仲良しのポーランド人のお宅。 彼女のお宅でのランチ、通常大勢いて立食が多いのですが、こんなご時世ですから私たちのみで4人で着席ランチです。毎日出勤している彼女、最近はとても忙しいので我が家に招こうと思っていたのですが、去年
2020年12月26日 17:09
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。晴天の、まるで春のような陽気のクリスマスイブとクリスマスが終わったら、今日はシトシト冷たい雨が降っています。 体調管理しっかりしないといけないなぁと思う気温差。 今日は出かける予定もないので、1日家でまったりします。昨日のクリスマスランチ、予定通り相方の弟宅で行いました。 昨日の朝noteを更新した後、お料理開始。 オーブンを温めて、ホ
2020年10月26日 17:03
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。トップの画像は外猫のグリジーナ、グレーの小さな女の子という意味です。さてさて、ヤバくなってきました、イタリア・・・。 悪化の一途をたどってしまっています。 10月15日に感染者数1万人の大台に乗ったと思ったら、わずか10日で倍増しました。 昨日の新規感染者数、21,273人ですって！ このスピードの速さはヤバイです。昨日のお昼コン
2020年10月18日 16:34
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日は予定通り、ポーランド人の友人が夕食に来ました。 ストレス溜まりっぱなしの彼女、散々吐き出してもらいました。 少し元気な顔で帰っていったので、良かった。 3人での夕食だったし、かなり親しい友人なので、キッチンのテーブルで食べる事にしました。 我が家のキッチン、割と広いのです。 なるべく私が立ち上がらなくて良いようなメニューを考えて、
2020年10月7日 16:30
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。週末プチ旅行の続きがあるのですが、今日は昨日のホムパの話を書きたいと思います。 ホムパと言うほどの事ではないけれど、ドイツから来た友人1人を招いただけなので、3人での夕食です。ドイツに住んでいるドイツ人、奥様がシチリア出身で毎年夏中シチリアで過ごす方なのですが、今年は夏前に奥様が入院で断念。 奥様は何年も病気を患っていらして、常に鼻から
2020年9月27日 16:59
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。やー、いきなり涼しくなりました。 金曜日からお天気が崩れ始めて今日で3日目、昨日は雨と強風。 そう言えば月曜日の夜中にも雨と強風でテラスがグチャグチャになったんでしたっけね。 それでもその後気温は上がって、火曜日のホムパはテラスでできました。昨日はとても無理な状況。 風は強いし気温は下がったし・・・。 で室内となりました。 招いたのは仲
2020年9月23日 17:21
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日は我が家でホムパ、手巻き寿司パーティをしました。今までも何度かやっているのですが、これが好評なんです。 と言っても、生のお魚は使用せず。 日本の手巻き寿司とは具材がかなり違います。 スモークサーモン、アボカド、ヒコイワシのマリネ、ツナとマヨネーズ、クリームチーズ、茹でえび、牛肉のそぼろ・・・。 大体こんな感じです。 そうそう、生ハム
2020年9月20日 16:04
シチリア島の州都、パレルモからの発信。 ボンジョルノ。昨日の夜は義弟宅でホムパがありました。 「夏の終わりのピッツァパーティ」と言うお題目で、招待が来たのが1週間ほど前の事。 最近は招待も電話ではなくメッセージで来ると言う、私的には何だかなぁと言うやり方をする人が増えていますね。彼は呼びたい人達で勝手にグループを作り（日本のライングループと同じ）、そこにメッセージを入れて来ました。 私の所
