2/25の朝食 | 鍋の流儀
□白菜と豚バラのスープ
□食パン
□コーヒー
マラソンが終わり、地元に帰ってきた。疲れたから夕食は外食にしたかったが、お目当てのお店は残念ながら満席だった。色々作るのは大変なので鍋にした。マラソンで疲れた胃腸に優しいので、これはこれで良かったか。家人と暮らし始めてまもなく、初めて鍋をした時、大根は鍋の具材として入れる私と、おろして薬味として使う家人と、お互いにちょっとしたカルチャーショックがあった。さらに、家人の実家では、なんと鍋にブロッコリーが入っている。今では、薬味派、ブロッコリー派の私である。
朝食のスープは前夜の鍋のリメイクだ。鍋にすると次の日の朝食にも回せるから、寒い時期は本当に助かる。春は待ち遠しいが、鍋の季節が終わってしまうのは残念だ。
今日も元気で。
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