けこ

私の胃袋に入ったものを気まぐれに更新します

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鶏モモの大葉包み焼き(梅マヨソース)

先日業務スーパーに行ったら 大容量の鶏モモが安く売っていたので購入。 日持ちも2〜3日するようだったので 1日目は唐揚げ、2日目はオムライス、 3日目はさあどうしましょってことで 冷蔵庫にあるもので適当に調理。 A 鶏モモ　縦長かつ1〜2口で食べれるサイズに切る 大葉　茎？ヘタ？を切り落として鶏モモに巻く B 梅干し　お好みの量をたたくように刻む マヨネーズ　お好みの量 牛乳　お好みの量 これはよく混ぜる Aはフライパンにオリーブオイル入れて焼く。 焼き終わって盛り付

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    • サラダにアヒージョをかける

      今日のサラダ ファミレスではLサイズのサラダだろうか。 野菜モリモリなサラダを作った。 葉っぱは3種類。 水菜とほうれん草とアイスプラント。 ロピアで全部99円とかだったので爆買い。 あとプチトマトは1/4に切るのが好きだからそれで。 タイトルにも書いたとおり、 アヒージョ(オリーブオイル少なめ)をかけて食べた。 具材はしめじとベーコン。 味のない野菜にかける前提で塩加減を調整する。 簡単に説明すると 葉っぱドン！ プチトマトドン！ アヒージョドン！ できあがり！

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      • MOW アールグレイミルクティー

        今日のアイス セブンイレブンに売っている "さっくり食感のプレーンビスケット"と、 "MOW アールグレイミルクティー" ビスケットを1枚手に取り、 スプーンで掬い上げたMOWを好きなだけ乗せる。 そしてもう1枚のビスケットでギュッと挟む。 めちゃくちゃおいしい。 小さいアイスサンドみたいな感じになる。 アイスは他の味でもなんでも合いそうね〜。 MOWが半分になったあたりで面倒になって、 ビスケット砕いて混ぜて食べた。コレもアリ。 でも砕いて混ぜるのはちょっと物足りなさ

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      鶏モモの大葉包み焼き(梅マヨソース)

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