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7ヶ月間過ごしたジョージアの生活は記憶に残るとても良い時間でした。 人生と向き合い、仲間…
今日、昨年の7月から約7ヶ月滞在したジョージアを出発します。 まさかこれだけ長くこの国に滞…
僕はなにかと不安を感じやすかったり、ネガティブ思考になりやすい人間です。 しかし、旅であ…
夏は暑く、冬は寒い。日本で生まれ育った人は、季節の移ろいに安心感を感じるでしょう。 それ…
日々食事は欠かせませんが、こと料理に対して、僕は昔から苦手意識があります。 スーパーに行…
元々僕は料理が苦手でした。 買い物に行くのも、キッチンに立つのも、料理そのものも、後片付…
今いるジョージアという国は先日雪が降って以降、気温がぐっと下がりました。毎日およそ0度前後。 もしかしたら東京も同じくらいの気温かもしれないけれど、寒い毎日を過ごしていることに変わりがありません。 この国ではどの家もセントラルヒーティングという家中を温めるシステムを導入しており、暖房を使っていないことから、極端に部屋が乾燥することはありません。しかし、一歩外に出るとやはり凍えてしまうくらいの寒さがあります。 日本と同じくくっきり別れた四つの季節がある国なため、冬は乗り越
元々はコテコテの潔癖症だった僕もだいぶ許容範囲が広がってきた気がします。 ちょうど一年前…
ジョージアという国に滞在している以上、ロシア、そして旧ソビエト連邦との関係性は無視できな…
東欧の国・ジョージアの首都トビリシは、この一週間くらいで気温がぐっと下がりました。 少し…
ジョージアでの生活も半年が経ち、これまでこの国で生活している多くの日本人と出会ってきまし…
海外での生活で気にしなくてはならない問題に食事があります。毎日毎日何を食べようか、と悩む…
人生をどう捉えるかは人それぞれだし、正解はありません。 ある人は「人生は長いからそんなに…
海外で生活をしていると、日本での当たり前が通じないことが多々あります。その度に考え、自分なりの最適解を求められます。 この繰り返しが楽しくもあり、しんどくもある。 とりわけ、人々が毎日の生活で欠かせない「食事」に関しては、適応力が求められます。 短期間の旅行であれば全て外食でいいけれど、生活となるとコストの面からも栄養の面からも自炊をすることになります。だからこそ、何を買ってどうやって調理して何を食べていくか、という部分は特に頭を悩ませる点です。 ＊＊＊ 僕がファン
