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柚子胡椒の使い方

冷蔵庫の高い所の左置くに放置され忘れ去られていた「ゆずこしょう」あれはまだ半袖の季節だったね。
蓋を開け物珍しく2~3日は食べたっけ!
おでんの時期は大活躍やで、って言ったきり歳が変わり1月も終わる。
今朝ウインナーを焼こうと冷蔵庫を物色してたら『しくしく』と涙を流していた…「柚子胡椒」

おはようと声を掛けたが返事はない

すまん…すっかり…忘れてた…

キツくなってた蓋を開け柚子胡椒をウインナーにそっと優しく添える
大丈夫今日はあなたが主役さ
ウインナーの美味しさを引き立てる

パキッ
いつもより辛さが増して熟成されたように感じた、、
「ゆずこしょう」
今夜は一人鍋で食べるよ
「柚子胡椒」
明日はおでんで食べるよ
明後日は、、
あさって、、考えとく…

冷蔵庫にしまう時は真正面
納豆と卵の間に置く…私。

つくれぽしなきゃね❤ご馳走様。



追記

チキンに柚子胡椒❤

クルさん、最高です❤ ウフッ

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