以前から試してみたい調理家電がありました。

シャープのホットクックです。

この器具を知ったのは、経済評論家の勝間和代さんがYouTubeで熱弁を振るっていらっしゃったから。

・無水調理ができる。
・料理中に蓋を開けて確認をする必要がないから、酸化しない！

これが美味しさの秘訣なんだそうです。

しかし、ネックは価格と大きさ。

我が家で考えると、2.4ℓが適当な大きさ。
価格.comで検索すると、最安値52000円ほど。

いきなり、この金額の商品を購入するのには勇気がいる・・・。

そこで、レンタルで試してみることにしました　。

1ヶ月で3960円。

これはいい！
早速サイトを見ると、たまたま在庫があったので注文。なんと二日後には到着しました。

＊＊＊

確かに、レンタル品・・・。

蓋を開けると、すでにカレーの匂いがついています。
もし新品を買っても、きっとカレーを作ったらこうなるんだな、ということがよくわかりました💦

最初に作ったのは、ホットクックのお師匠、勝間さん絶賛の一品
玉ねぎの無水スープ

簡単です。
玉ねぎを4個から6個をざくぎりにし、鍋に入れる。
玉ねぎの総量の0.6%の塩を入れる。
オリーブオイルを3周ほど回し入れる。
炒めるメニューで30分。

食べてみると、驚きの美味しさ！！！
旦那も、娘たちも喜んで食べてくれました。

圧力鍋や保温鍋など、いろいろ購入した歴史が私にはあります。どれもこれも、正直、使いこなせませんでした。

洗う手間や季節によっては使いづらい点、あまり我が家では喜ばれないメニューの例が多く、日常遣いがしにかった点などが、私の言い訳です。

どうでしょう？ホットクック。
使ってよかった！という方の方が多いのでしょうか？

今日の感想は、
・内釜以外は食洗機OKだけど、正直食器だけでパンパンだから、結局手で4パーツほど洗う必要があるから、面倒なこともあるかも。
・ストウブや無水調理のレシピ本をみて、日常遣いできそうなものを1ヶ月で試してみないと、わからないなあ・・・。
・玉ねぎの無水スープは衝撃の美味しさだった！

即決！までには至りませんでしたが、高額なものを買う前にレンタルという手段は、かなり「あり」だな、と実感しています。

もう少し、購入するかどうかは検討してみたいと思います。

最後までお付き合いいただき、ありがとうございます。

※夜に、ナポリタン風パスタを作りました。麺を茹でる必要もなく、麺と具を入れて、スイッチ・ピ！20分ほどで完成です。すすすごい・・・。