片桐石州（かたぎりせきしゅう）

片桐石州（かたぎりせきしゅう）は奈良県大和郡山市の1万6400石の大名。徳川家の菩提(ぼだい)所である京都東山知恩院(ちおんいん)の作事奉行(さくじぶぎょう)などを勤める。茶の湯は千利休の子、千道安(せんのどうあん)の弟子、桑山貞晴（くわやま さだはる）に師事。茶湯三百ヶ条という指南書などを残した。茶湯さびたるは吉、さばしたるは悪敷と申事（茶の湯において、自然と古び良い味となったものこそ良く、意図してそのように作ったものはよくない）と述べたことは有名。後世片桐石州を流祖として石州流が生まれ、江戸後期に雲州蔵帳を編纂した松平不昧（まつだいらふまい）や、井伊直弼（いいなおすけ）がその流れとして知られている。

松平不昧（まつだいらふまい）

松平不昧（まつだいらふまい）は出雲松江藩主。年少より石州流の茶道と参禅修行の経験を積み、隠居したのちに収取した茶器や道具の目録の雲州蔵帳（うんしゅうくらちょう）、古今名物類従（ここんめいぶつるいじゅ）など残している。