建築とコーヒーは似ている

どちらも最良のひととき、空間体験を提供している。

建築家とバリスタはどちらも思想を持っていなければただ図面を描いたりコーヒーを入れるだけの人になってしまう

想いと哲学がないと質のあるものを提供できない

思想のあるものを提供し続けたいな