皆様、ピーク中ピリピリしていませんか？ 忙しくなると、アルバイトスタッフに対する口調が荒…
今、新型コロナウイルスの影響で売り上げが低迷している事もあってか、クラウドファンディング…
大阪でラーメン店を3店舗運営する、株式会社KOZOU代表の通称小僧です。さてさて、世間はコロナ…
【KOZOUグループまた面白い事やるってよ。】 世間はサブスクサブスクサスクサブスゆうてます…
はじめまして。私は株式会社KOZOU代表取締役の堀川大地と申します。仕事は何をしているかとい…
このノートは基本的に毎回そうですが、 〝発信〟というよりは、自身の経営に対するメモに近い…
➂安全性 これめちゃくちゃ大事。というかこれが一番大事笑 よく、腐りかけが一番美味いみた…
ラーメンってたくさんありますよね。味噌、塩、豚骨、醤油、鶏白湯、、最近でしたら、貝スープ…
