皆さんおはようございます！

整体院「感喜」の金子です！

今回はコーヒーについてお話したいと思います。

2型糖尿病

いくつかのコホート研究から、コーヒーの摂取量が多いほど、2型糖尿病を発症するリスクが減ることがわかっている。9報の前向きコホート研究の結果を総括すると、193,000人以上の男性及び女性を調査した結果、一日2杯未満しかコーヒーを飲まない人の2型糖尿病を発症するリスクと比較すると、一日最低6杯以上のコーヒーを飲む人ではそのリスクが35 ％減少し、一日4-6杯のコーヒーを飲む人では28％リスクが減少することが分かった

。アメリカでは男性医療従事者に対する疫学研究（医療従事者追跡調査；HPFS、対象）人数41,934人）及び女性看護師の疫学研究(Nurses' Health Study; NHS、対象者数84,276人)、女性看護師の疫学研究Ⅱ(NHSⅡ、対象者数88,259人)の3種類の大規模な前向きコホート研究その結果、男性のうち一日最低6杯以上のコーヒーを摂取する人は、コーヒーを全く摂取しない人よりも2型糖尿病を発症するリスクが54％減少することが分かった。また、女性では一日一番6杯以上のコーヒーを飲む人は、コーヒーを全く摂取しない人よりも2型糖尿病を発症するするリスクが29％減少することが分かった。

それとは別のコホート研究において一日4杯以上のコーヒーを飲む女性は2型糖尿病を発症するリスクが39％減少することが、同様に思われるの結果が一日2-3杯のコーヒーを飲む女性でも見られた。またこれら３つのコホート研究から、カフェインの摂取量の多さに伴って２型糖尿病の発症リスクが意図的に減少する事も分かった。 通常、カフェインを削除したコーヒーを摂取した場合でも、 2型糖尿病の発症リスクが若干減少するので、カフェイン以外の化合物がこのリスクの軽減に悩んでいることを示唆している。研究に関しては、ある種類のデカフェコーヒー（カフェインを処理をしたコーヒー）で２型糖尿病の発症リスクが意図的に減少していた。

パーキンソン病

いくつかの大規模な前向きコホート研究において、コーヒーやカフェインを摂取するほど男性でのパーキンソン病に罹患するリスクが意図的に軽減することが分かった。47,000人の男性を対象とした前向きコホート研究において、一日に最低一杯のコーヒーを定期的に摂取する男性は、その後10年間でパーキンソン病を発症するリスクが全くコーヒーを飲まない男性よりも40%減少することができました。

コーヒー以外からカフェインを摂取した場合でも、その摂取量に依存してパーキンソン病の発症リスクが低下した。一杯以上のコーヒーを飲むとパーキンソン病を発症するリスクが60%減少することができました。この研究において、毎日3杯以上のお茶を飲むことでもパーキンソン病の発症リスクが減少しています事から、カフェインが保護的な成分である可能性が示唆される。ことにより、ドパミン作動性ニューロンを保護している可能性が示唆されている。

しかし、男性における前向きコホート研究の結果とは対照的に、女性ではコーヒーまたはカフェイン摂取量とパーキンソン病を発症するリスクとの逆相関関係は見抜けなかった。これは暫定エストロゲン補充療法の影響によるもろう。女性ではパーキンソン病の発症リスクが量依存的に減少する方、毎日コーヒーを軽く6杯飲み、かつ閉経後にエストロゲンを使用している女性では、逆にパーキンソン病の発症リスクが意識的に増加すること223,800人の女性を対象とした前向きコホート研究において、死亡も、終末後にエストロゲンを使用していない女性ではコーヒーの摂取量とパーキンソン病による以上の率と考えているな逆相関関係が見られたが、閉経後にエストロゲンを使用している女性には意識的が見られなかった。パーキンソン病の発症リスクにおいて、どの様にエストロゲンがカフェインの効果に対してて影響を与えているのかはわかっていない。疫学調査と動物実験の結果からはカフェインがパーキンソン病を発症するリスクを減少させる可能性があることが示唆されるもの、カフェイン摂取により、特にエストロゲンを利用している女性におけるパーキンソン病の発症を防ぐことが出来るかどうかは不明である。

本日はここまでです。

最後までお読みいただきありがとうございました！