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クリハラ
2020年7月19日 17:24
材料・そうめん 100g・カニ（カニカマ） 50g・揚げ玉 20g・大葉 3枚 ・めんつゆ・いりごま・ワサビ作り方そうめんを茹でて、氷水でキュッとしめる。具材をのせて、めんつゆで味を整える。ポイント美味しい ☆☆☆☆簡単 ☆☆☆☆☆見た目 ☆☆☆参考にしたのは、高校時代の学食の夏メニュー「冷やしたぬき蕎麦」。調理と呼ぶような工程は無く、簡単かつとても美味しい。サプライズ
2020年7月18日 13:05
材料・そうめん 100g・湯葉 50g・オクラ 3本・ナメコ 30g・めんつゆ・ごま油・いりごま・ゆず胡椒作り方オクラとナメコをゆがいておく。オクラは千切りに。そうめんを茹でて、ゆで汁ごと器に。めんつゆ、ごま油で味を整え、具材をのせる。ポイント美味しい ☆☆☆簡単 ☆☆☆見た目 ☆☆☆☆オクラとなめこのとろみが特徴。とても温まるね。飲み過ぎた次の日とかだと泣いちゃうほ
2020年7月15日 21:50
材料・そうめん 100g・ぶた肉うす切り 45g・オクラ 3本・白だし（濃縮） 5g・しょう油 少々・黒こしょう 少々・いりごま 少々作り方オクラはゆがいて細切りに、ぶた肉を茹で、それぞれ器にとっておく。ぶた肉を茹でた鍋でそのままそうめんを茹でる。ゆで時間は短め。そうめんをゆで汁ごと器に入れ、調味料で味を整える。具材をのせる。お好みで柚子胡椒を添える。ポイント美味しい
