松崎朝樹先生の栄養と精神障害の関係の動画まとめ
松崎朝樹先生の栄養関連の動画についてまとめてみたよ。
亜鉛とうつ
うつ病の補助治療に亜鉛補充も実際に行われることもあるとのこと。
食事でとる場合には
・牡蠣
・豚レバー
・アーモンド
などが良いとのこと。
鉄分と精神的健康
食事からとったトリプトファンをセロトニンに変えるときに鉄が必要。
チロシンをドーパミンに変える時にも鉄が関係している。
鉄不足だと睡眠も安定しない。
鉄が足りないと、乳児の夜泣きがひどくなるらしい。
鉄欠乏が起こりやすいのが1歳前後との
