中田満智子

1970年2月19日生まれ。20歳で統合失調症を発症。寛解後、図書室勤務を経て1997…

中田満智子

1970年2月19日生まれ。20歳で統合失調症を発症。寛解後、図書室勤務を経て1997年結婚。2001年出産。趣味はアロマと音楽と料理とボクササイズ

サーモンのカルパッチョ

五月晴れの5月。今年のゴールデンウィークは、10数年ぶりの好天です。帰省を終えてほっとひと息入れて、今日は夫がエアコンのフィルターを掃除してくれました。 私はそれを眺めながら、ゆっくり朝ごはん。 エアコン掃除のお礼にカルパッチョを作りました。 冷蔵庫にあったサーモンを軽くさっくりと切って、わさび醤油とオリーブオイルで。レシピはまだ秘密。 帰省先では鯉のぼりを見て来ました。 れんげの花はありふれているようで、娘しか気づいてなかったみたい。 義母と娘が作ってくれたミネス

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    • 私をイラっとさせた夫の一言

      今日の夕ごはんは作りおきのグラタンとなすの揚げ浸しだった。グラタンはおとといの、なすの揚げびたしは昨日の家事貯金である。 毎日の家事の中で一番大変なのは、献立作りと買い物。一日じゅうこの２つを考えているかもしれない。 私の献立は、取り合わせが悪い、と娘からクレームがよく来る。今日の献立も洋風のグラタンに和風の揚げ浸しはおかしい、と言われる献立だ。でも洋風の献立に洋風の副菜はカロリーオーバーだし、和風に和風の献立はカロリーが不足する。一応いろいろ考えて食卓を整えているのだ。

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      • 歌う整体師♪テノールリサイタル

        子供の頃住んでた東久留米市でピアノを教えていた私の先生が、ミュージック・サロンをオープンしました。そのオープニングイベントに行ってきました。 東久留米市は30年前に駅前から市の中心部への道が整備されて、私が住んでた頃とはだいぶ変わっていました。 ミュージック・サロン風花は東口から徒歩３分。便利なところで公園と住宅街の中にあります。 今日のプログラムは第一部が「テノール歌手の鼻歌・まかないレパートリー」。曲は当日発表で整体師でテノール歌手の富澤祥行さんのMCが楽しい。 豊

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        • 私の誕生日！

          今日は私の誕生日です。54歳なんてキリのいい数字じゃないし、節目のイベントもないし。欲しいものでもあれば購入するかもしれないけど、先月スニーカーを買って満足してるし。 そんなわけで、誰にも誕生日のこと言わずに今日になっちゃいました。デイケアへ行ったので、スタッフさんに初めて誕生日おめでとうと言われて、ようやく嬉しくなりました。 その後、お義母さんからLINEがあって誕生日プレゼントに、野菜と果物とシフォンケーキを送ったからと。お義母さん、毎年誕生日覚えててくれるの、神かと

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        マガジン

        • 優しさとは何か
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        記事

          中田流、2024年の抱負

          1月もあっという間に半分終わりました。今年も一年早そうですね。コロナ以来、年始の抱負は立てない(立てられない)でいましたが、2024年はなんとなく気持ちのあり方を考えることができました。以下、3つ挙げていきます。 1、限界突破して新しい自分へ 2023年がうまく波に乗りながら新しい環境に慣れていったので、それを更にバージョンアップして、まだ感じたことのない自分と出会いたいと思ってます。私ってこんなことも出来たんだという体験をひとつでも多くしてみたいです。 2、より好きな方

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          「ウィッシュ」を観ました

          昨年公開されたディズニー100周年記念作品「ウィッシュ」。ここ何年かディズニー作品が面白いです。 人々の願いを守るマグフィニコ王がウォルトディズニーを象徴化しているようで、ウォルトディズニーは夢や願いをたくさんの作品やキャラクターで作りましたが、本当に肝心なのは、観ている私たちが夢や願いを持ち続けること。そんなことを思いました。 音楽がとても良く、Amazonプライム・ビデオで映画を観る前からずっと聞いていました。だからそれほど感情移入はしないかな、と思ってましたが、くじけ

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          中田、2023年を振り返って

          新年明けましておめでとうございます。昨年は大変お世話になりました。今年もよろしくお願いします。 中田、2023年を振り返ってニュースをまとめました。昨年はいろんなことがありましたが、どの出来事も上手く作用しあって飛躍の年でした。5つにまとめましたので、紹介していきます。 第５位　ぬりえ賞でお菓子をいただく 我が家が頼りにしている食材配達のヨシケイさんが主催のハロウィンキャンペーンでぬりえを応募していました。ぬりえ賞には3000円相当のお菓子がプレゼントというので、楽しく

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          2023年買って良かったモノ

          コロナも5類になり、うちの中から外へと世界が広がった2023年。今年、我が家が買って良かったモノには旅先で買ったものもあり、なかなかに2023年らしいリストになったのではないかなと思います。高いモノは買っていませんが、第三位から発表ーーー！ 第三位「みしまや」の人形焼 十数年ぶりに夫婦二人で旅行した日光。夫との旅行も良いなと改めて感じました。お土産は東照宮から東武日光駅の中ほどにある、このもっちもっちで餡ぎっしりの三猿人形焼にしようと決めていました。 愛嬌のある仕草と表

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          思い出はプライスレス！日光夫婦二人旅(その3)

          コロナも落ち着き、子育ても終わりました。夫は定年まであと2年。有休もたまっているし、どこか秋らしい景色を見に行きたいね、と、日光へ夫婦二人旅に出かけてきました。 華厳の滝を見物した後は、いろは坂を下って日光東照宮へ。三猿、陽明門を見て最後に眠り猫を見学。手前にはすずめの彫刻があります。これはすずめが遊んでいても猫が眠るくらい平和な世を象徴しているのだそう。同じ猫とすずめでも狩をしている猫は戦国時代を表しているんですって。 13時半をまわり、お昼ごはんを食べていない。東照宮

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          思い出はプライスレス！日光夫婦二人旅(その2)

          コロナも落ち着き、子育ても終わりました。夫は定年まであと2年。有休もたまっているし、どこか秋らしい景色を見に行きたいね、と、日光へ夫婦二人旅に出かけてきました。 2日目の朝は、8時からの朝食です。もちもちパンもサラダも全部手作り。キウイのジャムが甘酸っぱくて美味しかった。自分でも作ってみようと思ってます。 9時半にチェックアウトして、東武バスで華厳の滝に向かいます。第二いろは坂をぐんぐん登る！右に左に揺れて立っているのがキツイ。だんなさんは「これがうわさのいろは坂か！」と

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          思い出はプライスレス！日光夫婦二人旅(その2)

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          思い出はプライスレス！日光夫婦二人旅(その1)

          コロナも落ち着き、子育ても終わりました。夫は定年まであと2年。有休もたまっているし、どこか秋らしい景色を見に行きたいね、と、日光へ夫婦二人旅に出かけてきました。 11月17日の金曜日と18日の一泊二日。楽しみにしていたのに金曜日は暴風雨の天気予報。母のテレビも急に壊れて買い替えて設置して行かないと二日間、母が不自由するし、一旦はキャンセルも考えましたが、予約してある特急列車の時間を押したら行けるんじゃないかと予約を振り替えました。 雨も止んだ午後から家を出発。東武日光駅に

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          手ごわい！栗の渋皮煮！

          昨日は雨の1日でしたね。私は雨の日が好きです。落ち着くし、好きなことができるので大好きです。 昨日は岡山からの栗で、マロングラッセを作りました。岡山では渋皮煮と言うようですが、マロングラッセの方がピンとくる。栗の灰汁を10回煮こぼして砂糖で20分、しっかり味を含ませて、ブランデーで仕上げします。 今年はすでに１回作りましたが、鬼皮を剥いたあとそのまま煮こぼしてしまい失敗。剥いたあとの仕上げの筋取りが足りない。ただのホクホクした甘い栗でした。 今回は鬼皮を剥いたあとにさら

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          手ごわい！栗の渋皮煮！

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          「RRR」を観ました。

          ボリウッド映画「RRR」を観ました。今更ながらですが、面白かったです。イヤ、前評判とはかなり違っていて正直言って面白いというよりコワかった。 「面白い」というのでコメディかと思って観たのですが、ガチの歴史ファンタジー物。後半は確かに痛快で面白いのですが、前半は拷問シーンがあったりで、ホント痛そうで。観るのつらかったです。 主人公は少数民族出身のビームと村を襲われて警官となったラーマ。最初に2人の出会いと友情の始まりが丁寧に描かれていて良いです。 中盤からビームがラーマの裏

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          「RRR」を観ました。

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.3)

          クレヨンしんちゃんを見終わる頃は、クタクタだったけど、最後まで頑張って見た！そろそろ寝ようとフローリングに布団敷いて寝たけど、朝からの疲れと興奮で眠れない…。 1時を過ぎて、持って来た頓服飲んでたら娘が気付いてベッドを開けてくれました。ごめん。調子崩しちゃったよ。薬が良かったのかマットレスが良かったのか、このあとは寝れたけど昼まで起きられなかった。 次の日は涼しくなったら出かけることにして、アパートで自炊して福島の桃を食べたりしてました。 夕方で料金がギリギリ安い、16

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.3)

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.2)

          アパートのある新小岩駅周辺は、引っ越しの時にいろいろ見てたので錦糸町のニトリやパルコで買い物しようとアパートを一旦出ました。すごい日差し💦 私は白いTシャツが欲しくてWEGOで気に入ったものを買いました。娘はサングラスとじゃらっとしたネックレス。お会計いっしょにしてあげたら、ちょっと小さい声で「ありがとう」って言ってくれました。 2人でティールーム入って休憩して、娘は友達のバースデープレゼントを買って、16時を回ったから涼しくなったかなと思って外に出ると、まだ暑かった。新

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.2)

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.1)

          今年の夏も暑いけど、やっぱり嬉しい夏休み。娘が小中学生の頃は、夏休みの課題と自由研究にお昼ごはんで、とても大変だった。ほんとは夏嫌いだったけど、彼女も学生じゃなくなって、自炊してる今はすごく自由！ どこへでも行けるんだけど、実際には暑いのと計画性の無さがたたって行くとこがない。そんな私に娘が「アパート来ていいよ」と言ってくれた！いやっはー‼️ 朝、簡単に掃除して家を出る。涼しいうちに出たつもりでも夏の太陽はジリジリしてる。武蔵小杉で横須賀線に乗ったら目的地の新小岩まで30

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          わたしの夏休み(娘といっしょバージョン.1)

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