今日は昼からひたすら青梅を擦っておりましたが、まだ全部終わりません。。


明日も続きをしますが、今回は梅肉エキスと梅ジャムを作ろうかと思います。


梅肉エキス食べたことはないかもですが、(覚えてないだけでありそうな。。)


梅肉エキスや梅の抽出物は、実験でマクロファージ、ＮＫ細胞、Ｔ細胞といった免疫細胞を活性化させ、病気への抵抗を高める効果があるそうです。


人の身体には、「免疫細胞」といって、体内に侵入する細菌やウイルス、がん細胞などを排除する役目をもつ細胞がいるので、それらの働きを高めてくれるのは嬉しいですね。


他にも風邪、インフルエンザ、ガンへの予防効果。


抗アレルギー、抗炎症、抗酸化作用。虫歯、歯周病予防。食中毒予防、ヘリコバクターピロリ菌の除菌。消化・下痢・胃腸病への効果。肝機能改善効果。


血流改善効果、だから高脂血症や動脈硬化の予防も期待できるほか、冷え性や肩こりなども改善されると嬉しいのでは。

糖尿病や通風予防効果。尿結石予防効果。骨粗鬆症予防、、、とかなんだかたくさん出てきました！！


ふぅー、さて明日続きを😪


これを見てる皆さんは可愛い洋風なお庭に囲まれてるのでしょうか。


私の所はザ和風です。
(ザってなんか表現古そう)


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