お久しぶりです。ちなこです。
実は主人がふるさと納税で、1.8キロの冷凍あまおうを注文していました。

冷凍庫がほぼあまおうで埋め尽くされる大惨事（大歓喜）

その様子がこちらです。

ほとんどあまおうです。しかも冷凍だとただ解凍するだけでは水が出てしまいます。ジャムなどを作れば適切なんでしょうけれども、

1.8キロもあまおうジャムって食べれるのでしょうか・・・。

というわけで、今回は冷凍あまおうを使ったチーズケーキを作ってみました。