スダチーズケーキの譲れないカサと考え。

クッキーの土台は
麦麦しく、バターのミルキーさが
見え隠れするような、
存在感はあるけれど
主張しすぎない、
土台。

チーズ生地 は
よつ葉クリームチーズ の
ミルキーさをまったりと表現し
徳島産すだち で
キュッと酸っぱ味と
ほのかな苦味で
リズムを付ける。

この
クッキー生地の厚さ と
チーズ生地の厚さ は
#焼き菓子屋そぼくな。の中では黄金比。

クッキー生地は
少ないと
チーズ生地が多

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チリムーロ・ほうじ茶ベイクドチーズケーキ

甘さ控えめで、ほうじ茶の風味がしっかり出ている。固めのみっしりしたメイン部は食べ応えあり。舌触り良し。
白餡の良いアクセントに。

チリムーロ・スパイスベイクドチーズケーキ

シナモンがしっかりと利いたメイン部分はしっかりとした食感でしっとり。
底はやや固めでサクサク。

久しぶりにきた!これ「チーズケーキよりチーズケーキやっ!」って驚いたのでオススメ。外はパリッ、中はまったり。。。ゆっくり過ごすときのおともにどうじょ

コジベリーを探せ!

成城石井のチーズケーキを買った。
マンゴーとゴジベリーの杏仁チーズケーキ

マンゴーと杏仁のミックスはおいしいですね。
でも、チーズケーキ? と少し思うくらい、チーズっぽさは感じないかなぁ。
杏仁やマンゴー、パッションフルーツのソースなんかの味が強いからかな。

まぁ、それでもおいしいねと食べながら、
ところでコジベリーってどれ?
固形はマンゴーとクコの実しかないよね?
このソースがコジベリーとや

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7.9 「宗教、のびしろ、チーズケーキ」

なので占いに来てください

みんな薄々感じてるけどどうすることもできないっていうアレ。

こういうのをどうにかしたい時には薄々じゃなくて濃々で感じないとダメなんすよね。

綺麗✨

魚座力全開っす

「信じる」ってのはとても尊いことなんです。

そんなに簡単にできることじゃない。

何かを信じてる人に対して、日本だと「信者w」とか「コワw」みたいに嘲笑されがちなムードがありますけど、僕に言わせても

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札幌ラネージュの濃厚チーズケーキ

駅のスイーツコーナーにきていたのを見て、ツイッターで店名検索したら絶賛している人が多くて思わず買って帰ってしまった。

すごい柔らかいチーズケーキ、クリームチーズと生クリームと牛乳がふんだんに使われてる。なんとスポンジ部分がないの。小麦粉とか入ってないほぼ牛の成分のケーキ、口に入れた瞬間クリーミーにとろける……チーズケーキはいろいろ食べてきたけどかなり上位! 

たまにおいしそうな甘いものを見ると

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読んでくれたうえにスキしてくれるなんて、いい人すぎます💖

東京出張のお土産

二日間の日程を消化し東京出張に行っていた親父と姉が帰ってきた。この間店は私と母でなんとか回していたのでようやく一息つけそうだ。出張といえばお土産だがいつぞや叔父さんが買ってきた東京バナナはあまり美味しくなかった(東京人には申し訳ないが)。とにかくお土産の数は多いがどれを選べばいいのか実際困ることが多い。

羽田空港のおすすめ

 なんといってもまずは舟和の芋羊羹がおすすめだ。芋の味がふんだんに感じ

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【ワニブックス】2019/7/10 電子書籍新刊情報

本日7/10より配信開始した電子書籍情報をご案内!

リンク先では冒頭部分の試し読みも可能です。
ぜひチェック☑してみてください!!

▽2019/07/10配信開始

著:田村浩二『Mr.CHEESECAKE田村浩二 人生最高のチーズケーキ』

「人生で最高のチーズケーキ!」「日本一おいしい!」と、購入者がSNSでつぶやいて大反響を呼んでいる『Mr.CHEESE CAKE』。
一度食べたらとりこ

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【おやつ】人生最高のチーズケーキとは?

はじめまして。東京の世田谷区にある奥沢というのんびりした町にある活字コンテンツ制作会社「ゴーズ」の今西(いまにし)と申します。

京都で生まれ育ち、就職と同時に東京に来て、かれこれ10年ちょっとこの会社に勤めています。面接のために初めて奥沢を訪れたときに、「ここが東京!? 私の想像していた東京よりもずいぶんい(自主規制)」と思ったくらいにはのどかな町で、日々記事を書いています。

弊社はもともとI

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