【毎日投稿】ツバスを捌く🐟
今日は無性に🐟が食べたくなったんで
スーパーでツバスを買ってきました😳
長さが40cmほどでした😳
3枚おろしにしていきます
まだまだ練習中🙄
半身は皮を引いて刺身にします🐟
刺身包丁使うと気持ちよく一引きで切れるので気持ち良い😳
このくらいの青物は臭みも少なく程よく脂乗っててうまいですね🤤✨
部屋が片付いて料理モチベ上がってます😳
あとは綺麗な状態をキープできるようにしないとな🥺笑笑
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