今年は桜の開花が遅かった。
というか、最近すごく早くなっていたのよね。わたしが子どものころは入学式に桜が満開という光景が普通だったかと。今年はそれが復活した感じ。

夫の誕生日は入学式の日に当たることが多く（今年はちょうど甥っ子が小学校に入学）、いつも春爛漫。

毎年何かケーキを焼くのですが、今年は認知症母の部屋で6パックもの卵を発見したので（again..)、否応なくシフォンケーキに決定。
チョコシフォンにしてみました。これで卵5つ消費。

誕生日なのでね、少しおめかしして、いただきます。おめでとう！