わが家の畑の、まんまるな丸茄子です。
ギュッと実が詰まっているので
煮込み料理やおやきに使います😊

今日は、８月３１日。
野菜の日だそうです。

昨日の晩ごはんは、
青椒肉絲😋

傷んでしまった部分をこしらって
せん切りにするのに
最適なわが家のお助けメニューです😆