「コーヒーは人と人を繋ぐもの」だと私は信じています。

今回紹介する「ANY B&B+COFFEE」のオーナー、ゆうたろう氏とパートナーのちはるちゃんはメルボルンの日本人コミュニティの中でも良い意味で“特異”な存在。二人のルーツとは離れた「奈良」の土地に、メルボルンの文化を融合した特別な空間を作り上げようと今、切磋琢磨されています。

『ちはるはメルボルンのローカルデザイナーと関係を築きバイヤーを。ゆうたろうはバリスタとしてロースターとしてコーヒーの経験を。そしてメルボルン生活で得た英語を。』

▼一体彼らの何が”特別”なのか。
『ANYはあなたと誰かの物語を紡ぐ場所です。私達はストーリーや個性を大切にして、感動や興奮、体験といった目に見えない価値を創造し伝えていきたいと考えてます。』

ざっくり言えば、簡易宿所にセレクトショップと自家焙煎カフェ、というカテゴリーになるのですが、彼らのスペシャルティは草の根レベルで強い人間関係を作り上げられること。宿泊者（ゲスト）が受身ではなく、人生の糧になる体験を一緒に作り上げていくこと。コーヒーや作品というツールを通し、ストーリーを伝えていく役目になります。

【毎コーヒーバッグの売上から5%を「セリカ基金」へ支援】
社会貢献にも目を向け、未来の人材へ投資も欠かしません。

現在、「一番最初のコーヒー生豆を一緒に購入したい」プロジェクトとして、彼らはクラウドファンディングに挑戦されています。彼らの未来に私と一緒に先行投資してみませんか？

期間：4月9日（火）23:00まで

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https://readyfor.jp/projects/anyjapan

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写真は全て helloanyjapan.com から借用